Condimentul care dă culoarea galben curry te poate salva chiar pe tine de la un număr mare de boli. În India, de peste 2000 de ani, curcuma (denumit si turmeric ) este un ingredient natural in medicina pe baza de plante. Acest condiment din familia ghimbirului a obţinut cele mai multe dintre proprietăţile sale benefice din curcumina.
Turmeric – medicament folosit antiseptic
Planta populara culinară din bucatariile indiene este de doua ori mai buna ca un antiseptic natural.Pasta de turmeric se aplică pe răni.Acesta accelerează vindecarea şi protejează rănile deschise de la infecţii bacteriene.
Ingrijire a pielii
Curcuma este un ingredient popular pentru îngrijirea pielii în subcontinentul indian. Pastă de curcumă în amestec cu lapte ar putea îmbunătăţi complexitatile cauzate de ten , decolorarea pielii şi poate vindeca infecţii ale pielii. Turmericul amestecat cu neem (margosa), frunze şi paste de lemn de santal este un remediu natural pentru vindecarea acneei si cosurilor.
Îmbunătăţeşte funcţia hepatică
O felie de turmeric si o lingurita de miere luate zi cu zi pe stomacul gol ar putea vindeca problemele tale hepatice. Curcumina, substanţa activă din turmeric, este un agent puternic de detoxifiere. Prin înroşirea feţei în acumularea toxinelor în ficat, curcumina ar putea preveni insuficienta hepatica.Turmericul ar putea reduce chiar şi riscul de hepatită, ciroză şi ficat gras.
Rezolva problemele de digestie
Curcumina este eficienta chiar si în tratarea problemelor de digestie. Turmericul promovează secreţia şi fluxul de bila. Turmericul poate fi luat pentru tratarea dispepsiei, flatulenţă, diaree, balonare şi chiar ulcer peptic.
Diabet
Diabeticii ar putea să ia o lingurita de suc de curcumă de trei ori pe zi pentru a normaliza nivelul de zahăr din sânge.
Dureri de artrita
Proprietatea anti-inflamatoare de curcuma este eficienta in reducerea durerii artritei. Pacientii cu artrita pot folosi una sau doua felii de curcuma pe zi amestecate cu pasta de ghimbir si pasta de turmeric pentru a reduce in mod considerabil durerile provocate de artrita
Remediu pentru crampele menstruale
Femeile predispuse la crampe abdominale în timpul perioadelor menstruale ar putea include două felii de curcuma, în dieta lor de zi cu zi.
Reduce riscul de Alzheimer
Curcumina este capabil de a preveni degenerarea celulelor creierului, prevenirea pierderilor de memorie legate de varsta si chiar a bolii Alzheimer.
