Sucul din sfeclă roşie, s-ar putea sa nu fie băutura dumneavoastră preferată, dar studii recente au descoperit o mulţime de proprietăţi benefice ascunse în acest suc de legume.
- Scade tensiunea arterială
Sucul de sfeclă roşie conţine nitrat, o substanta chimica care poate scadea rapid nivelul tensiunii arteriale. Scăderea tensiunii arteriale este esenţială pentru prevenirea accidentelor vasculare cerebrale si a bolilor de inima.Cercetările efectuate de cercetatorii de la Institutul de Cercetare William Harvey, de la Universitatea Queen Mary din Londra şi publicate în American Heart Journal Hypertension Association au adus la cunostiinta ca 250 ml sau un pahar de suc de sfecla rosie ar putea determina scăderea semnificativă a nivelului tensiunii arteriale.Un pahar de suc de sfeclă roşie a avut acelaşi efect asupra nivelului tensiunii arteriale ca un comprimat de nitrat prescris pentru tratarea hipertensiunii arteriale. Prezenta naturala a nitratului în sucul de sfeclă roşie produce oxid nitric in timpul digestiei. Atunci când oxidul nitric este absorbit în fluxul sanguin, se largesc vasele de sange reducandu-se nivelul tensiunii arteriale.
- Creste rezistenta
Suc de sfeclă roşie s-ar putea consuma pentru a stimula vitalitatea. Cercetatorii de la Universitatea din Exeter si Peninsula Medical School au constatat că sucul de sfeclă roşie este capabil de a îmbunătăţi rezistenta fizica. Cercetatorii au descoperit ca voluntarii care au baut 500 ml suc de sfeclă roşie pe zi, au prezentat o ameliorare semnificativa in rezistenta fizica dupa după o săptămână. Nitratul în sucul de sfeclă roşie este considerat a fi responsabil pentru acest efect favorabil. Prin creşterea conţinutului de nitraţi din sânge, sucul de sfeclă roşie reduce rata la care muschii consuma principala sursa de energie. Acesta scade chiar cerinţa de oxigen a musculaturii astfel creste eficienţa musculara. Prin urmare, dacă vă simţiţi epuizat, un pahar de suc de sfeclă roşie v-ar putea energiza.
- Remediu in anemie
Continutul de fier din sucul de sfeclă roşie roşu v-ar putea vindeca anemia.
- Imbunatateste digestia
Sucul de sfeclă roşie este recomandat pentru vindecarea tulburărilor digestive. O lingurita de miere amestecata cu un pahar de suc de sfecla rosie ar putea fi luat în fiecare dimineaţă pentru a vindeca ulcerele gastrice. Persoanele care suferă de diaree sau dizenterie ar putea bea suc de sfecla rosie amestecat cu o lingurita de suc de lamaie. Suc de sfecla rosie se poate folosi în condiţii de siguranţă si pentru pacienţii cu hepatită.Sucul poate trata constipaţia şi hemoroizi.
- Efectul secundar al sucului de sfeclă roşie
Cu toate acestea, sucul de sfeclă roşie ar trebui evitat de catre persoanele cu antecedente de pietre la rinichi. Conţinutul din sfecla roşie ar putea declanşa formarea de pietre de oxalat la rinichi.
